بنت ﭐצصـﯜل ﻡـﭑ تصـﯜل ﯛ تـﭻـﯜل
03-01-2009, 02:34 PM
http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-ijjmnc4v.gif (http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-ijjmnc4v.gif)
//
http://up.graaam.com/up1/pic3/ecf1e270e1.jpg (http://up.graaam.com/up1/pic3/ecf1e270e1.jpg)
المقادير...
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة....
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
هني و عـآفية ..
تحيـآتي ,
" الشيف / بنت الـاصول http://www.ana-emarati.com/vb/images/smilies/mdr.gif
http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-8q83uj9z.gif (http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-8q83uj9z.gif)
//
http://up.graaam.com/up1/pic3/ecf1e270e1.jpg (http://up.graaam.com/up1/pic3/ecf1e270e1.jpg)
المقادير...
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة....
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
هني و عـآفية ..
تحيـآتي ,
" الشيف / بنت الـاصول http://www.ana-emarati.com/vb/images/smilies/mdr.gif
http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-8q83uj9z.gif (http://i255.photobucket.com/albums/hh157/f6oooom-89/get-8-2008-8q83uj9z.gif)